Ученици и избеглице заједно за истим столом

У Економско-трговинској школи у Врању реализована је акција под називом „Кулинарски мостови“, која је окупила ученике образовног профила кувар и избеглице из Украјине смештене у Центру за азил у Врању. Кроз заједничку припрему традиционалних јела, учесници су представили богатство кулинарске традиције Србије и Украјине.

Акција „Кулинарски мостови“ повезала је ученике Економско-трговинске школе и кориснике Центра за азил, који су заједно припремали традиционалне специјалитете двеју земаља. На овај начин представљено је богатство српске и украјинске кухиње, али и значај међусобног упознавања и сарадње.

Догађај је организован у сарадњи са УНХЦР-ом, са циљем подстицања међукултурног дијалога, размене искустава и дружења кроз заједнички рад и припрему хране.

Како се могло чути током догађаја, овакве активности имају велики значај јер интеграција није само приступ правима и услугама, већ и свакодневни сусрети, размена искустава и осећај припадности заједници, нагласио је директор Економско-трговинске школе, Ивица Јањић.

„Кроз храну, разговор и заједничко учешће, локални становници и избеглице имају прилику да се упознају, поделе искуства и граде односе засноване на солидарности и поштовању. Догађај се организује у оквиру активности поводом Светског дана избеглица, који се обележава 20. јуна“, рекао је Рамиз Керими из УНХЦР-а.

Посетиоци су имали прилику да дегустирају припремљена јела и уживају у разноврсним укусима српске и украјинске кухиње.

Циљ догађаја, који је први пут организован у Економско-трговинској школи, јесте јачање солидарности, међусобног разумевања и повезивања кроз заједнички рад, као и промоција толеранције и културне разноликости.

Активност је део пројекта који је подржала Амбасада Швајцарске у Србији, а у чијој реализацији, поред УНХЦР-а, учествују Министарство унутрашњих послова Републике Србије, Комесаријат за избеглице и миграције Републике Србије и Међународна организација за миграције.